Sò Mai

Sò mai là một món ăn gì? Giá cả ra sao? Nơi nào có thể mua sò mai? Bạn đã biết cách chế biến sò mai thành món ngon chưa? Nếu chưa, hãy cùng đọc bài viết dưới đây tại dichothue.com.vn có thêm thông tin chi tiết nhé.

Sò mai là gì 

Sò mai, hay còn được biết đến với tên gọi sò biển mai hoặc sò bắp chuối, thuộc họ sò, là một loại động vật thân mềm thường sinh sống ở dưới đáy biển. Tại Việt Nam, sò mai phổ biến ở nhiều tỉnh như Phú Yên, Khánh Hòa, Bình Thuận, Vũng Tàu, Cà Mau, ...

Sò mai có kích thước tương đối lớn, bằng kích thước của mu bàn tay, thường có hình tam giác với thân bao gồm hai mảnh ghép lại, bên trong chứa thịt sò. Phần thịt của sò mai có cấu trúc nhung nhãn và có vị ngon. Phần chủ yếu được sử dụng để nấu ăn là phần cơ nối giữa hai mảnh vỏ của sò, được gọi là cồi. Phần này có màu trắng, kích thước tương đương với ngón tay cái và có hình tròn giống đồng xu. Thịt của sò mai khi ăn có hương vị ngọt và độ dai.

Sò mai cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như kẽm, sắt, canxi,... giúp cải thiện sức khỏe, điều hòa huyết áp, thúc đẩy tăng chiều cao và hỗ trợ sự sáng mắt. Do đó, sò mai không chỉ là một nguyên liệu ngon mà còn rất bổ dưỡng, là lựa chọn tuyệt vời cho thực đơn gia đình.

Công dụng của sò mai đối với sức khỏe con người:

Tăng cường sinh lực

Sò mai, với hàm lượng kẽm phong phú, được coi là một phương tiện tự nhiên hỗ trợ quá trình sản xuất hormone sinh dục và tinh trùng. Điều này làm cho sò mai trở thành một lựa chọn hữu ích cho nam giới có vấn đề về sinh lý, giúp bổ thận, tráng dương và tăng cường sinh lực.

Duy trì vóc dáng

Sò mai chứa nhiều chất béo không no Omega 3, protein và chất đạm, có vai trò quan trọng trong việc tăng cơ, giảm mỡ dư thừa tích tụ trong cơ thể. Điều này giúp hỗ trợ quá trình giảm cân và duy trì một vóc dáng cân đối cho phụ nữ.

Sò mai giá bao nhiêu, mua sò mai ở đâu

Sò mai sống, loại 2 - 3 con/kg, đang được bán với giá khoảng 50.000 đồng/con. Đối với phần cồi sò mai, với kích thước 140 cồi/kg, giá khoảng 300.000 đồng/kg.

Liên hệ với chuyên viên tư vấn tại dịch vụ đi chợ online của chúng tôi để được tư vấn và chọn mua sò mai ngon, chất lượng và đảm bảo giá thành phải chăng nhất nhé

Sò mai làm món gì ngon 

Món sò mai xào mỡ hành

Sò mai xào mỡ hành là một món ăn độc đáo và quyến rũ, mà bạn có thể tự nấu tại nhà. Hương vị đặc trưng của cồi sò mai, với thịt dai dai và ngọt ngào, kết hợp với hương thơm béo ngậy từ mỡ hành, là đủ khiến đói bụng của bạn cảm thấy hứng thú.

Món sò mai nướng phô mai

Sò mai nướng phô mai là một món ăn độc đáo, hấp dẫn và mang đầy hương vị lạ miệng. Với sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo của phô mai và thịt sò mai dai dai, món ăn này không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà còn hứa hẹn mang lại trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời cho gia đình bạn. Hãy thử làm ngay để tận hưởng hương vị đặc biệt này!

Bài viết trên đã chia sẻ thông tin về sò mai và sò mai, nhằm mở rộng kiến thức về một món ăn ngon và giàu chất dinh dưỡng. Cảm ơn quý độc giả đã dành thời gian đọc bài viết này. Nếu bạn quan tâm đến hải sản tươi sống và chất lượng, hãy ghé thăm www.dichothue.com.vn để trải nghiệm những sản phẩm tuyệt vời nhất!